采購(gòu)經(jīng)理:4000-5000
要求:1、吃苦耐勞(生鮮類(lèi)的采購(gòu)要接受外地采購(gòu)和上夜班),對(duì)工作有責(zé)任心,為人忠誠(chéng)正直; 2、對(duì)于負(fù)責(zé)的品類(lèi)有獨(dú)到見(jiàn)解,選品能力佳,采購(gòu)的商品擇優(yōu)選取,做到物美價(jià)廉; 3、具有優(yōu)秀的談判能力和溝通能力,嚴(yán)格控制采購(gòu)成本及采購(gòu)資金的控制要求; 4、負(fù)責(zé)所有賣(mài)場(chǎng)商品供應(yīng)需求的采購(gòu),保證商品貨源充足,保證采購(gòu)貨商穩(wěn)定,貨源豐富不脫銷(xiāo); 5、按季節(jié)提前擬定采購(gòu)計(jì)劃,保證季節(jié)商品按時(shí)到位; 6、與倉(cāng)管員常溝通,對(duì)倉(cāng)庫(kù)商品庫(kù)存量大的按規(guī)定及時(shí)處理,對(duì)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存做到心中有數(shù),有計(jì)劃、有步驟的安排日常進(jìn)銷(xiāo)貨物; 7、食品類(lèi)的商品更新?lián)Q代快,多關(guān)注銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)動(dòng)向,積極主動(dòng)訂購(gòu)貨源,依據(jù) 暢銷(xiāo)多進(jìn),滯銷(xiāo)不進(jìn) 的原則; 8、組織做好市調(diào)工作,了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向,按規(guī)定對(duì)商品定好價(jià)格; 9、定期收集銷(xiāo)售數(shù)據(jù),對(duì)銷(xiāo)售狀況作出分析并提出整改措施; 10、認(rèn)真貫徹執(zhí)行合同法,同總經(jīng)理協(xié)商與商家簽訂好合同; 11、對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品陳列進(jìn)行指導(dǎo),并定期對(duì)各門(mén)店進(jìn)行檢查牌面; 12、嚴(yán)格遵紀(jì)守法,做到不索賄、受賄,平等互利開(kāi)展業(yè)務(wù)工作; 13、嚴(yán)格要求部門(mén)員工,票據(jù)做到日清日結(jié),貨隨單走; 14、按時(shí)完成上級(jí)安排的各項(xiàng)工作任務(wù),積極對(duì)接門(mén)店,主動(dòng)協(xié)助其他部門(mén)工作。
生鮮經(jīng)理:5000-6000
要求:1、有超市生鮮相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熟悉商品; 2、生鮮部包括面點(diǎn)、蔬菜、肉類(lèi)、禽蛋、熟食、干貨、冷凍產(chǎn)品、散稱大米水果及日配商品(低溫奶、火腿腸) 3、對(duì)本部門(mén)商品價(jià)格、質(zhì)量、保質(zhì)期進(jìn)行監(jiān)督、檢查; 4、負(fù)責(zé)與部門(mén)供應(yīng)商的談判與對(duì)供應(yīng)商的管理; 5、完成本部門(mén)銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、庫(kù)存周轉(zhuǎn)計(jì)劃的落實(shí); 6、負(fù)責(zé)生鮮部商品的進(jìn)貨及陳列,要求商品新鮮、品種齊全、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理; 7、檢查本部門(mén)員工到崗情況、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度及勞動(dòng)紀(jì)律等; 8、負(fù)責(zé)收集銷(xiāo)售信息和信息反饋,與生鮮類(lèi)各部門(mén)共同協(xié)作; 9、負(fù)責(zé)商品退換、報(bào)損的檢查和內(nèi)部調(diào)撥、賬務(wù)的校隊(duì)等; 10、有效控制損耗及時(shí)處理本部門(mén)發(fā)生的問(wèn)題并向上級(jí)反應(yīng); 11、負(fù)責(zé)組織本部門(mén)的勞動(dòng)服務(wù)競(jìng)賽,每天監(jiān)督檢查衛(wèi)生,責(zé)任落實(shí)到人; 12、收集本部門(mén)商品的市場(chǎng)信息,分析經(jīng)營(yíng)情況,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)工作。
儲(chǔ)備店長(zhǎng):5000-6000
要求:1、必須具備2年以上商超、零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn),銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)豐富; 2、負(fù)責(zé)門(mén)店的日常事務(wù)管理,陳列管理、庫(kù)存管理和衛(wèi)生管理; 3、吃苦耐勞、忠誠(chéng)可靠。
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